PHOENIKS
Großküchentechnik made in Germany
Mit PHOENIKS startete im Frühjahr 2021 eine neue Marke für Großküchentechnik, speziell für mittlere und große Profiküchen.
Wir entwickeln und fertigen dort wo auch unser Ursprung liegt – im Herzen des Ruhrgebiets, in Gelsenkirchen. Und stehen damit für erstklassige Qualität made in Germany. Entstanden ist unsere Hightech-Schmiede aus der hochwertigen PremiumLine der Firma Küppersbusch, die sich Ende 2020 aus der Großküchensparte zurückgezogen hatte. Das über Jahrzehnte gewachsene, weltweit bewährte Know-how bleibt so erhalten und wird kontinuierlich weiterentwickelt.
Die neue, modulare Geräteserie von PHOENIKS heißt K-LINE. Mit einer Einbautiefe von 850 mm und serienmäßigem H2 Hygienestandard, umfasst sie rund 280 thermische Großküchengeräte in den Beheizungsarten Elektro, Gas und Niederdruckdampf. Alle K-Line Geräte sind zu 100 % mit den Vorgängermodellen der PremiumLine kompatibel und für jede Raumsituation konfigurierbar. Optional verfügbar sind internetfähige Touch-Bedienung oder klassische Knebelsteuerung – damit jeder Koch auf seine Art das machen kann, was wirklich zählt: professionell kochen für viele zufriedene Gäste.
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